吃货篇之冬季滋补燕窝粥的做法(中)

2018年9月28日17:22:07 发表评论 146

冬季来临,喝碗粥有十大好处。

一是资色,有益身体,脸有光泽;

二是增力,滋补身体,增长气力;

三是益寿,补人所需,增加寿命;

四是安乐,身清体柔,安乐饮食;

五是辩说,滋润喉咙,有利发声;

六是除风,上下通利,消除风寒;

七消宿食,温暖脾胃,消化积食;

八是辞清,气息无滞,声昂音清;

九是除饥,充实口腹,补充能量;

十是消渴,喉咙沾润,消除干渴。

 

相信大家看到上一篇的冰糖燕窝粥,是不是直咽口水呢?接下来再介绍一道滋润温补的燕窝粥,一起来看看吧~

 

吃货篇之冬季滋补燕窝粥的做法(中)

 

 

 

 

 

 

 

 

山药大枣燕窝粥

材料:燕窝、山药、红枣、枸杞、冰糖、大小米。

做法:燕窝用纯净水泡发开,清洁干净后放入炖盅里,加入适量纯净水,隔水文火炖煮20-30分钟。

山药去皮切小块,红枣、大米和小米洗净入锅同煮,大火煮开后,转小火熬40-50分钟左右,米烂开花,粥也很稠了,这时加入红枣,红枣提前用温水洗净。加入红枣后再煮10分钟后就好了。

将炖好的燕窝加入粥里搅拌均匀,加入冰糖即可。

功效:山药燕窝粥,滋润温补,改善四肢冰凉,非常适合冬季食用。

weinxin
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