吃货篇之秋冬燕窝养生食谱(二)

2018年9月28日17:25:36 发表评论 148

秋冬季养生应选择滋阴润燥、滋补润肺、清热降火的饮食。那小编就为大家介绍后续的秋冬燕窝养生食品咯。准备接招吧~

 

☛ 三 鲜 炖 燕 窝

 

吃货篇之秋冬燕窝养生食谱(二)

 

材料:

燕窝半盏,鲜百合1个,莲子4颗,鲜白果2个,冰糖水适量

 

做法:

1、将干莲子用冷水泡一夜,去芯和洗干净的鲜百合、白果放入炖盅内,加水,隔水大火炖煮1个小时左右。

2、将泡发好的燕窝放入炖盅内,加水隔水文火炖煮30分钟左右。

3、调入冰糖水,搅拌后即可食用。

 

推荐理由:

秋天吃白果可以帮助润肺止咳,祛痰定喘。白果有微毒,不宜生吃,吃的时候要注意数量,成人不超过10个,儿童不超过5个。

 

☛ 桂 花 百 合 炖 燕 窝

 

吃货篇之秋冬燕窝养生食谱(二)

 

材料:

燕窝半盏,鲜百合1个,干桂花少许,冰糖水适量

 

做法:

1、将泡发好的燕窝和洗干净的百合放入炖盅内,加水,隔水文火炖煮30分钟左右。

2、调入冰糖水,撒上桂花,拌匀后即可食用。

 

推荐理由:

桂花开过后,还想不想再感受下秋天的味道?来一碗桂花百合炖燕窝吧!

 

☛ 燕 窝 栗 子 泥

 

吃货篇之秋冬燕窝养生食谱(二)

 

材料:

燕窝半盏,栗子10颗,冰糖水适量

 

做法:

1、在栗子壳上划一刀,连皮放入锅中煮30分钟左右。

2、将煮熟的栗子去壳去皮,放入料理机中打磨成泥装入碗中。

3、将泡好的燕窝放入炖盅内,加水,隔水文火炖煮30分钟,浇在准备好的栗子泥上,浇上冰糖水即可。

 

推荐理由:

栗子是很多mm的心头宝,它可以益气健脾,厚补胃肠,不过栗子糖分大,吃多了容易不消化,要注意哦~

weinxin
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